Name: Emozioni in bianco e nero
Brand: Exquisita
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Create per il decimo anniversario del MART, queste praline nascono come un omaggio al territorio e al potere dell’interpretazione.

Due gusci diversi, uno fondente e l’altro bianco, custodiscono lo stesso cuore: lampone e acino d’uva intero. Un incontro che racconta i piccoli frutti di montagna e la cultura vitivinicola della Vallagarina, trasformando sapori profondamente legati a questa terra in un’esperienza contemporanea.

Il ripieno resta lo stesso, ma cambia lo sguardo.
Perché basta una sfumatura diversa per trasformare il racconto: più essenziale e profondo nel fondente, più vivace e sorprendente nel bianco.

Guscio: cioccolato fondente 61% (fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA, vaniglia naturale. Cacao min. 61%), cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, vaniglia naturale. Cacao min. 31,3%).
Ripieno: cioccolato bianco (zucchero, burro di cacao, LATTE intero in polvere, emulsionante: lecitina di SOIA, vaniglia naturale. Cacao min. 31,3%), pasta di cremino (NOCCIOLE Piemonte I.G.P., zucchero di canna, burro di cacao), BURRO, lamponi liofilizzati, acido citrico (E330), uva passa (uva sultanina Cile, olio vegetale di semi di girasole parzialmente idrogenato 0,3-0,5%, conservante: ANIDRIDE SOLFOROSA (E220)).

PUÒ CONTENERE TRACCE DI ALTRA FRUTTA CON GUSCIO E SESAMO.

Info nutrizionali per 100 gr: 2586kj/622kcal – grassi 46g di cui saturi 39g – carboidrati 43g di cui zuccheri 38g – proteine 9g – sale 0,25g.

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