Cofanetto Amaro Tedy
Descrizione
Rovereto, febbraio 1953
Sulle orme di nonno Arturo, papà Tedy apre nel cuore del centro storico della città un luogo dedicato ai dolci e ai liquori più ricercati. Musicista, violoncellista e grande appassionato di Beethoven, Shakespeare e Goethe, vive la bellezza come un linguaggio universale.
Rovereto, settembre 2024
Spinto dal desiderio di rendere omaggio a mio padre, nell'autunno del 2024 ho voluto raccogliere e trasformare in una ricetta ciò che di lui è rimasto vivo nel tempo: è nato così l'Amaro Tedy, un liquore alla ciliegia che custodisce un'eredità di passioni e visioni tramandate attraverso le generazioni.
Questo cofanetto vi accompagnerà in un'esperienza immersiva e completa attorno al nostro amaro: un viaggio di degustazione che ne esplora le diverse sfumature attraverso tre creazioni in dialogo tra loro.
Accanto all'amaro, troverete infatti una tavoletta di cioccolato extra fondente, selezionata per esaltarne il carattere, e le nostre praline all'Amaro Tedy, con un guscio di cioccolato fondente che racchiude un ripieno cremoso il cui protagonista è l'amaro stesso.
Un invito a rallentare, un dono che attraversa il tempo e trasforma una storia di famiglia in un'esperienza da condividere.
- Walter Tomio