Exquisita a designdrinkfood

5 FEB
2018

Serata con gli chef stellati Sabino Fortunato e Terry Giacomello, ospiti di DEL FABBRO Arredatori. Degustazione Pralina MART e Pralina PALAZZO DUCALE VENEZIA

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"Bella accoglienza. Il titolare ha saputo intrattenere 33 studenti di terza media con interessanti riferimenti alla produzione di cioccolato, alla cultura, alla storia, ai costumi, alle tipologie produttive di questo cibo degli dei. Ha stimolato la saliva intellettuale e contestualmente quella della bocca anche con tre gradite degustazioni dei loro ottimi prodotti artigianali. Ragazzi interessati e piacevolmente sorpresi... hanno poi "saccheggiato" il negozio. Molto disponibile e attento il personale. Da mettere in programma per ogni passaggio a Rovereto."

- Roberto Fenzi -
"Storia di un cioccolatino capace di raccontare molte storie (e una città, e un paio di musei)"

- Il Sole 24 ORE -
"Un'impresa folle e visionaria, una sfida lanciata dalla Fondazione Musei Civici di Venezia raccolta - e vinta - da Exquisita, azienda di Rovereto specializzata nella progettazione di cioccolati e lievitati di alta gamma"

- Il Corriere della Sera -