TERRE - TENUTA SAN LEONARDO - Trentino
€ 14,90
TAGLIO BORDOLESE
NOTE DI DEGUSTAZIONE
Il Terre, classico taglio bordolese, ricalca le orme del “fratello maggiore” San Leonardo, nascendo dal medesimo terroire, esprime grande freschezza ed equilibrio.
BEVI RESPONSABILMENTE
Esame visivo: brillante colore rosso rubino.
Esame olfattivo: profumo di buona ampiezza e discreta persistenza; i sentori sono vinosi in gioventù per poi trasformarsi con l'invecchiamento in piacevoli aromi di prugna matura e leggere sfumature erbacee.
Esame gustativo: al palato risulta asciutto, morbido ed equilibrato, con un finale piacevolmente amarognolo. La sua buona persistenza aromatica esprime una grande raffinatezza. Perfetto per accompagnare primi piatti e paste ripiene, è ideale in abbinamento a carni rosse, carni bianche e formaggi stagionati.
Esame olfattivo: profumo di buona ampiezza e discreta persistenza; i sentori sono vinosi in gioventù per poi trasformarsi con l'invecchiamento in piacevoli aromi di prugna matura e leggere sfumature erbacee.
Esame gustativo: al palato risulta asciutto, morbido ed equilibrato, con un finale piacevolmente amarognolo. La sua buona persistenza aromatica esprime una grande raffinatezza. Perfetto per accompagnare primi piatti e paste ripiene, è ideale in abbinamento a carni rosse, carni bianche e formaggi stagionati.
Il Terre, classico taglio bordolese, ricalca le orme del “fratello maggiore” San Leonardo, nascendo dal medesimo terroire, esprime grande freschezza ed equilibrio.
BEVI RESPONSABILMENTE
vitigni: 50% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 10% Carmenère.
vinificazione: Fermentazione spontanea in piccole vasche di cemento per circa 15/18 giorni con svariati rimontati giornalieri e délestage.
affinamento: 80% in vasca di cemento e un 20% in barriques di rovere francese.
tenuta all’invecchiamento: 5 anni e più.
13% Vol.
0,75 LtVIGNETI DELLE DOLOMITI IGT
