NOTE DI DEGUSTAZIONE
Esame visivo: rosso rubino intenso con riflessi granata
Esame olfattivo: elegante e delicato, permette di assaporare npte di ciliegia e prugna, spezie scure e tabacco, vaniglia e legno.
Esame gustativo: in bocca, intenso, complesso, articolato. Gusto pieno, caldo, rotondo e molto lungo. Da abbinare con carni rosse, pollame, arrosti, brasati, stufati di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
Esame olfattivo: elegante e delicato, permette di assaporare npte di ciliegia e prugna, spezie scure e tabacco, vaniglia e legno.
Esame gustativo: in bocca, intenso, complesso, articolato. Gusto pieno, caldo, rotondo e molto lungo. Da abbinare con carni rosse, pollame, arrosti, brasati, stufati di carne, selvaggina e formaggi stagionati.
Vino rosso, simbolo dell'enologia trentina ed orgoglio di tutti noi trentini. Una certezza assoluta, fiore all'occhiello del Marchese Guerrieri Gonzaga. Per regalare e regalarsi momenti indimenticabili.
BEVI RESPONSABILMENTE
vitigni: 60% Cabernet Sauvignon, 30% Carmenère, 10% Merlot
vinificazione: Fermentazione spontanea in piccole vasche di cemento per circa 15/18 giorni con svariati rimontaggi giornalieri e délestage.
affinamento: 24 mesi in barriques di rovere francese di primo, secondo e terzo passaggio.
tenuta all’invecchiamento: 30 anni e più.
13% Vol.
0,75L / 1,50 Lt MagnumVIGNETI DELLE DOLOMITI IGT
