Panettone senza glutine
16,90
Pasticceria Cuneo
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Da anni, ormai, abbiamo deciso di ospitare nel nostro assortimento di lievitati i prodotti della Pasticceria Cuneo, in modo da offrire una valida e ottima alternativa senza glutine e senza lattosio.
I Panettoni senza glutine, insieme a biscotti e altri dolci specificamente formulati per persone celiache, sono disponibili solo nel nostro locale fisico di Rovereto.

Il Panettone Classico è soffice, gustoso, ricco di canditi e uvetta e con una croccante glassa di nocciole, mandorle e granella di zucchero. Un piacere per il palato.
Il Panettone con gocce di Cioccolato è invece reso più goloso con l'aggiunta di gocce di cioccolato. Una golosità da non lasciarsi scappare.

Prodotto non acquistabile online.
MISURE:
Product Weight 400g - 800g

INGREDIENTI:
PANETTONE SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO CLASSICO
Prodotto da forno a lievitazione naturale con glassa alle nocciole e mandorle, granella di zucchero e mandorle intere. Senza glutine e senza lattosio.
Ingredienti: Preparato senza glutine (amido di mais, zucchero, emulsionante: E471, fibre vegetali (Psyllium), addensante: gomma di guar, sale, conservante: acido sorbico), acqua, BURRO (senza lattosio)*, uva sultanina 7% (uva 99,5%, olio vegetale 0,5%), zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), scorze d’arancia candite 5% (scorze d’arancia, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio), UOVA intere fresche di categoria A pastorizzate, lievito naturale, lievito di birra, LATTE scremato in polvere delattosato al 99,9% (senza lattosio)*, tuorlo di UOVA fresche di categoria A pastorizzate, scorze di cedro candite 2% (scorze di cedro, sciroppo di glucosio-fruttosio, saccarosio, succo di limone concentrato), addensante: gomma di xanthan, aromi naturali. INGREDIENTI DELLA GLASSA 15%: zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), MANDORLE 19%, NOCCIOLE 19%, farina di riso, albume d’UOVO essiccato, fibre vegetali (patata, pisello, plantago, lino). Guarnito con granella di zucchero 4% e MANDORLE intere 1%.
PUO' CONTENERE TRACCE DI NOCI, PISTACCHI E SOIA.
*Burro e latte scremato in polvere presenti in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto residuo di lattosio inferiore allo 0,01%.
Info nutrizionali per 100 g: 1483 kj/353 kcal - grassi 14 g di cui acidi grassi saturi 6,9 g - carboidrati 50 g di cui zuccheri 34 g - fibre 3,1 g - proteine 5,3 g - sale 0,02 g.

PANETTONE SENZA GLUTINE E SENZA LATTOSIO CON GOCCE DI CIOCCOLATO
Prodotto da forno a lievitazione naturale senza uvetta e senza agrumi canditi, con gocce di cioccolato, glassa alle nocciole e mandorle, granella di zucchero e mandorle intere. Senza glutine e senza lattosio.
Ingredienti: Preparato senza glutine (amido di mais, zucchero, emulsionante: E471, fibre vegetali (Psyllium), addensante: gomma di guar, sale, conservante: acido sorbico), acqua, BURRO (senza lattosio)*, zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), gocce di cioccolato fondente 8% (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di SOIA), UOVA intere fresche di categoria A pastorizzate, lievito naturale, LATTE scremato in polvere delattosato al 99,9% (senza lattosio)*, lievito di birra, tuorlo di UOVA fresche di categoria A pastorizzate, addensante: gomma di xanthan, aromi naturali. INGREDIENTI DELLA GLASSA 15%: zucchero impalpabile (zucchero, amido di mais), MANDORLE 19%, NOCCIOLE 19%, farina di riso, albume d’UOVO essiccato, fibre vegetali (patata, pisello, plantago, lino). Guarnito con granella di zucchero 4% e MANDORLE intere 1%.
PUO' CONTENERE TRACCE DI NOCI, PISTACCHI E SOIA.
*Burro e latte scremato in polvere presenti in quantità tali da garantire nel prodotto finito un contenuto residuo di lattosio inferiore allo 0,01%.
Info nutrizionali per 100 g: 1527 kj/364 kcal - grassi 16 g di cui acidi grassi saturi 8,4 g - carboidrati 48 g di cui zuccheri 32 g - fibre 3 g - proteine 5,6 g - sale 0,03 g.