Panettone Estivo ®
34,00
Con pezzettoni di albicocca. PRIMA SFORNATA 2021 PREVISTA PER FINE MAGGIO e lo puoi già ordinare ora
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PRIMA SFORNATA 2021 PREVISTA PER FINE MAGGIO e lo puoi già ordinare ora.
Un panettone sorprendente per la freschezza apportata dall'albicocca. Con il suo impasto leggero, e con i grossi pezzettoni di albicocca, si rivela adatto anche ai pomeriggi estivi, accompagnato da un fresco sorbetto, da un gelato cremoso o da un calice di ottimo vino bianco.
 "Panettone Estivo" è ogni anno sempre più buono ed è un nostro marchio registrato, diffida dei tentativi di imitazione.

DEGUSTAZIONE
Vista: colore giallo carico
Olfatto: pasta lievitata, burro, albicocca, sentori di confettura
Tatto: estremamente soffice con la classica struttura che ha reso celebri i nostri lievitati
Gusto: molto equilibrato, con ottimo bilanciamento del dolce e della freschezza apportata dall'albicocca
Abbinamenti: vini bianchi dolci da vendemmia tardiva. Ottimo l'abbinamento con il Gewurztraminer di Hofstatter, con il San Martim della Cantina Grigoletti o con lo spumante Trento DOC Demi Sec della Cantina Revì

INGREDIENTI:
Prodotto dolciario da forno a lievitazione naturale con albicocche candite, senza scorze di agrumi canditi
Ingredienti: albicocche candite 25,6% (cubetti di albicocca, sciroppo di glucosio, zucchero), farina di frumento, burro, tuorlo d'uovo fresco da galline allevate all'aperto, zucchero di canna, acqua, lievito madre naturale (farina di frumento, acqua), miele italiano, latte fresco, emulsionanti: mono e digliceridi degli acidi grassi di origine vegetale, sale, bacche di vaniglia.
PRODOTTO IN UN LABORATORIO IN CUI SI LAVORA ANCHE FRUTTA SECCA A GUSCIO, LATTE E SOIA.
PRODOTTO IN ITALIA - EXQUISITA SRL via Fontana, 10 - Rovereto (TN)