Emozioni in Bianco e Nero
19,60
Le praline Mart assortite. Dedicate al Museo di Arte Moderna e Contemporanea di Trento e Rovereto
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Il MART interpretato con il cioccolato.
Un impasto di lamponi, per raccontare i piccoli frutti del Trentino, al centro del quale abbiamo tuffato un acino d'uva bianca intero, parzialmente passito, in omaggio al frutto più diffuso nella valle di Rovereto.
Una pralina ha il guscio in cioccolato bianco e l'altra in cioccolato fondente: perché la ricerca del piacere raffinato non deve precludere a priori nessuna strada.

Dimensioni: 8 x 8 x 6 cm
LE PRALINE MART
Ingredienti guscio: 
Cioccolato fondente 61%: fave di cacao, zucchero, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia naturale. Cacao min. 61%.
Cioccolato bianco: zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia naturale. Cacao min. 31,3%.
Ingredienti ripieno: ciocc.bianco puro (zucchero, burro di cacao, latte intero in polvere, emulsionante: lecitina di soia, vaniglia naturale. Cacao min. 31,3%)pasta cremino(nocciole Piemonte IGP zucchero di canna, burro di cacao), burro anidro concentrato(M.G.99,9% umidità max 0,1%),lamponi liofilizzati, acido citrico (E330), chicco d’uva passa.
PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA CON GUSCIO, PROTEINE DEL LATTE E DELL'UOVO, SESAMO, SOIA ED ARACHIDE.
PRODOTTO IN ITALIA - EXQUISITA SRL via Fontana, 10 - Rovereto (TN)

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